让你辣到哭的美食,却又让你心甘情愿边哭边吃

第一种,重庆九宫格火锅。重庆的火锅全国闻名,其中最主要的原因就是重庆地区吃辣的故事源远流长,经过上千年的吃辣经验他们总结出了最好吃的火锅底料。

九宫格火锅是重庆火锅中的代表,以口味麻辣鲜香为主,水和油按照一定比例把香料炒熟,冷却之后分割成小块作为火锅底料。重庆火锅采用的辣椒一般都是高山辣椒,这种辣椒香辣无比却不会刺激肠胃。许多女生在吃的时候都是一边给嘴巴扇风一遍用筷子捞火锅里面的肉片。

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